燒麥近來在全國各地廣為流行.操作簡單,本小利高,成為早餐創業之熱門項目.美味小吃，深受大眾喜愛，消費人群廣泛，回味無窮。經營簡單，無須多少投資，利潤可觀，經營場地不限，實為早點創業的好項目。燒麥之所以頂部不封口，是由于茶客所帶的小菜品種不一，有的是生牛羊肉和姜蔥，有的是蘿卜青菜豆腐干……為區別各位茶客的小菜，便不封口，每當一籠蒸好后，店小二便會把蒸籠端到茶堂的大桌上，說：“各位茶客的小菜捎來了，勞駕自選�！边@時茶客各自點了自己的“薄餅包菜”邊吃邊飲。杭州燒麥技術哪家好，您不妨來了解一下食里飄香培訓學校。

燒賣品種：

大蔥豬肉燒麥、牛肉燒麥、羊肉燒麥、五香燒麥、香菇燒麥、三鮮燒麥、鮮蝦燒麥、蟹肉燒麥、火腿燒麥、培根燒麥、豬肝燒麥等，都各具特色

燒麥特點：

1、燒麥營養豐富，色香味美，風味獨特，深受廣大食客喜愛。

2、燒麥成品投料考究，制作精細。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳肴。

3、燒麥屬于大眾風味，物美價廉，成本低，利潤大，深受消費者歡迎，制作不受季節限制。

培訓時間一般2-3天就可以掌握，不限制學習時間，學員實踐操作學會為止，老師一對一教學。正直創業季，現在報名有優惠活動，想了解更多燒麥培訓的朋友可以聯系我們金凌小吃培訓客服進行咨詢。

燒麥的培訓課程：

1、傳授和面技術

2、制皮技術

3、調陷技術

4、蒸制技術

5、小料搭配技術

燒麥簡單家常做法：

1.將糯米放入電飯鍋中煮熟待用，準備好，培根，香菇干、切丁待用

2.將油入鍋將切好的菜入鍋炒加入糯米飯蝦皮，醬油炒成糯米飯裝入盤中加入香蔥拌勻…

3.將準備好的餃子皮包入炒好的糯米飯

4.上鍋燒水蒸15分鐘就可以吃了

營業利潤分析

小型店

日營業額800-1000元;毛利潤50%，為400-500元;凈利潤30%，為240-300元;一月按30天計，為7200-9000元。

中型店

日營業額1500-2000元;毛利潤50%，為750-1000元;凈利潤30%，為450-600元;一月按30天計算，為13500-18000元。

品牌介紹

杭州食里飄香小吃培訓學校匯集了國內知名的飲食培訓師和餐飲管理、營銷策劃專家數名，具備從事連鎖加盟現代理念的領先思路，對時尚特色小吃的研發和培訓形成了一套完善的運作模式。在經營模式上全面構筑的食里飄香和芒果街茶飲站以及小吃培訓等致富項目，有統一的技術培訓和統一的運作模式。專為中小投資者提供最合適的創業項目!為開店創業者提供全方位的全程服務!

后期扶持

1、根據投資能力指導選址及經營模式及管理技巧。

2、據店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。

3、根據當地消費水平，合理設定銷售價格及營銷方案。

4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經營

5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。

餐飲行業，原料成本很低，但一經加工為成品，其價格往往會成倍上揚。以燒麥為例，它的原料成本和人工成本不過幾毛錢，但在一些大城市繁華地段的餐飲店內，其成品售價卻往往高達5元、10元，甚至更高。而它的重復性是很多行業不可比擬的，一日三餐，天天如此。飲食消費具有重復性與同期性。餐飲消費的這種特點，為餐飲業帶來了巨大的潛在市場。創業是大事，投資是大事，餐飲行業，小到街頭小攤大到餐廳酒樓，投資規模是從小到大 ，覆蓋了各個層次的創業者，創業者的選擇余地較大，可以根據自己的資金實力及具體情況，選擇相應的餐飲業態，沒有技術的時候不要著急，一定要核心技術。杭州燒麥技術哪家好，首先杭州食里飄香培訓學校。