（一）課程簡介
綿綿冰是一種臺灣小吃，特點是口感松化，它可以搭配百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等“水果系列綿綿冰”;芝麻、花生等“香濃系列綿綿冰”;牛奶、抹茶、香芋等“清香系列綿綿冰”;奶茶和綿綿冰，應該算是最有“臺灣腔調”的兩道甜品。
（二）培訓內容
1.綿綿冰的系統講述;
2.綿綿冰原料的選購;
3.綿綿冰的預加工;
4.綿綿冰制作的基本標準;
5.綿綿冰制作的制作步驟;
6.綿綿冰經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
（三）味佳美培訓須知
1、教學方式：由高級烹飪師手把手傳授，學員親自動手操作學習、實踐。
2、授課時間：上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 節假日不休息，隨到隨學，學習項目任意選擇，既可挑項學習，也可分類學習，終身技術免費升級。
（四）味佳美培訓優勢
1.公司歡迎學員先來公司實地考察，考察滿意后再報名，公司提供樣板店標準化教學，名師一對一教學，從食材選購、加工、香料搭配、調湯到成品，千錘百煉，不限時包教包會。
2.根據學員實際情況制定教學標準，從開始培訓到成功開店，全程跟蹤服務，免費投資預算、店面布局，協助制定營銷和促銷計劃，可申請老師上門協助!
3.為方便新老學員考察學習，公司坐落于國際花園城市廈門市中心繁華路段。毗鄰廈門火車站、枋湖長途汽車客運站。省去了您下車后長時間坐公交的勞累。
4.作為飲食技術培訓領導品牌，我們視學員成功為自己成功，一步一個腳印，以質取勝。目前創業的學員成功率高達99.9%，我們有信心、有能力讓你成為下一個成功者!
名師教學+標準化配方+實站性經驗+優質式服成功=成功
開店的學員生意都火爆關鍵還是味道要好，學到一個好的技術終身收益。
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