想學做奶湯面小吃嗎?

　　奶湯面的得名由來已久。上個世紀40年代，“艾麻子奶湯面”創始人艾春庭在以前的三醫院附近，落“根”開了一家“艾記春庭面館”。根據顧客口味，艾春庭不斷進行調制和改善。為做出濃香撲鼻的湯汁，他買來原料，精心熬制，使湯色微黃似奶，味道鮮美，吃者對此贊譽頗高，就依其湯色稱之為“奶湯面”。“艾麻子奶湯面”早在1956年就被輕工部評為全國名小吃，并載入《中國食品大全》。

　　奶湯面怎么做?奶湯面做法配方?

　　奶湯面的“湯”當然是其他面館無可比擬的。用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。水葉面最顯著的特點就是熟得快。面館的面一般都采用即買即用，從不隔夜，下鍋面不到兩分鐘就可食用，滿足了消費者隨叫隨到的要求。再佐以青海椒或“缽缽雞”，爽口刺激，彰顯了奶湯面的別具一格。

　　小吃的種類

　　奶湯面、黃家烤肉、炸雞漢堡等等。

　　奶湯面培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。奶湯面就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家奶湯面店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。

　　奶湯面培訓內容

　　1、單店營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用奶湯面的核心材料、靈魂;

　　3、學習奶湯面的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習奶湯面的選材、面條的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　奶湯面學習方式

　　按照奶湯面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

　　奶湯面起源故事

　　民國時期，經縣人麻子(本名艾春廷，因身體肥胖，生性隨和詼諧，好與人開玩笑，故稱。)經營發展，名已有60多年歷史。縣境內經營該食品的有數百之多。而且在品種方面也有進一步發展，如加雞絲紹子的叫成“雞絲奶湯面”，如三鮮紹子的叫“三鮮奶湯面”……等。彭月明在繼承這一傳統工藝的基礎上，因精工細作，誠實經營而獨占鰲頭。一位因去臺灣而闊別家鄉四十多年老人，特地到彭月明店吃奶湯面，食后贊不絕口：“這才是真正的家鄉奶湯面。”

　　營養價值

　　1.有改善貧血、增強免疫力

　　2.對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處

　　3.具有滋陰補腎、壯陽益精、養心潤燥、補血、治潰瘍等作用。

奶湯面培訓哪家好

　　想要參加奶湯面培訓,在選擇奶湯面培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看奶湯面培訓設備,同時也能夠跟奶湯面培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問奶湯面培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的奶湯面培訓.

奶湯面培訓優勢

　　1,奶湯面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,奶湯面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

奶湯面培訓時間

　　奶湯面培訓時間一般根據奶湯面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,奶湯面培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么奶湯面培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個奶湯面培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在奶湯面培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好奶湯面技術.

奶湯面培訓價格

　　是正規專業的奶湯面培訓機構,在奶湯面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,奶湯面培訓價格不高,而且奶湯面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取奶湯面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的奶湯面培訓價格表發給您,以供您參考.